Ernteanteile '19/'20

20.-21.März: letzte Ausgabe in diesem Wirtschaftsjahr!

  • Möhren
  • Pastinaken
  • Rote Bete
  • Sellerie
  • Lauch

6.-7.März:

  • Möhren
  • Pastinaken
  • Kopfkohl (Rotkohl, Weißkohl oder Wirsing)
  • Zwiebeln
  • Asiasalat

21.-22.Februar:

  • Möhren
  • Rosenkohl
  • Grünkohl
  • Sellerie
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Feldsalat

7.-8.Februar:

  • Möhren
  • Rote Bete
  • Weißkohl
  • Zwiebeln
  • Grünkohl
  • Radicchio
  • Asiasalat
  • Feldsalat

24.-25.Januar:

  • Möhren
  • Sellerie
  • Pastinaken
  • Rotkohl
  • Zwiebeln
  • Mangold oder Zuckerhut
  • Chinakohl
  • Radicchio

17.-18.Januar:

  • Möhren
  • Rote Bete
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • Wirsing
  • Asiasalat
  • Zichoriensalat "Castelfranco"

10.-11.Januar:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Grünkohl
  • Sellerie
  • Radicchio

20.-21.Dezember:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Knoblauch
  • Rotkohl
  • Rosenkohl
  • Chinakohl
  • Endivien
  • Rucola

13.-14.Dezember:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Pastinaken
  • Sellerie
  • Schwarzkohl
  • Blumenkohl oder Steckrübe
  • Radicchio

6.-7.Dezember:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Lauch
  • roter Spitzkohl
  • Kohlrabi
  • Endivien

29.-30.November:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Sellerie
  • Weißkohl
  • Blumenkohl
  • Endivien
  • Petersilie

22.-23.November:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Butternut
  • Möhren
  • Fenchel
  • Wirsing
  • Zichoriensalat "Castelfranco"

15.-16.November:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Butternut
  • Möhren
  • Lauch
  • Blumenkohl
  • Stangensellerie
  • Chinakohl

8.-9.November:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Butternut
  • Möhren
  • Paprika
  • Petersilienwurzel
  • Rote Bete
  • Endivien

1.-2.November:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Kürbis
  • Möhren
  • Paprika
  • Chili
  • Stangensellerie
  • Romanesco
  • Endivien

27.-28.Oktober:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Kürbis
  • Möhren
  • Paprika
  • Chinakohl
  • Tomaten
  • Physalis
  • Majoran

18.-19.Oktober:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Kürbis
  • Möhren
  • Lauch
  • Sellerie
  • Salat
  • Paprika
  • Chili
  • Auberginen
  • Thymian

11.-12.Oktober:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Kürbis
  • Rote Bete
  • Salat
  • Paprika
  • Schwarzkohl

4.-5.Oktober:

  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Kürbis
  • Möhren
  • Tomaten
  • Physalis
  • Salat
  • Paprika
  • Chili
  • Fenchel

27.-28.September:

  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Tomaten
  • Bohnen
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Paprika

20.-21.September:

  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Bohnen
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Chili
  • Mangold
  • Edamame  (als Snack: auf 1l Wasser ca. 2EL Salz, die Schoten 10-15 Minuten kochen, das Wasser abgießen und dann "auszuzeln". Am Leckersten noch warm als salziger Snack zu einem kühlen Bier.)

13.-14.September:

  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Gurke
  • Zucchini
  • Bohnen
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Salat
  • Rote Bete
  • Schnittlauch

6.-7.September:

  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Auberginen
  • Gurke
  • Zucchini
  • Bohnen
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Chili
  • Salat

30.-31.August:

  • Mangold
  • Gurke
  • Zucchini
  • Tomate
  • Basilikum
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Bohnen
  • Bohnenkraut

23.-24.August:

  • Kartoffeln
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Gurke
  • Zucchini
  • Kürbis
  • Thai- Basilikum
  • Zitronenbasilikum
  • Schnittlauch

16.-17.August:

  • Kartoffeln
  • Mangold
  • Auberginen
  • Tomaten
  • Gurke
  • Melone
  • Basilikum
  • Zitronenbasilikum
  • Schnittlauch

9.-10.August:

  • Gurken
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Bohnen
  • Zwiebeln
  • Honigmelone
  • Basilikum
  • Bohnenkraut

2.-3.August:

  • Gurken
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Bohnen
  • Rote Bete
  • Gemüsezwiebeln
  • Basilikum
  • Bohnenkraut
  • Schnittlauch

26.- 27.Juli:

  • Gurken
  • Bohnen
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Auberginen
  • Rote Bete
  • Mangold

19.-20.Juli:

  • Salat
  • Gurken
  • Bohnen
  • Möhren
  • Zucchini
  • Knoblauch
  • Zitronenbasilikum

12.- 13.Juli:

  • Salat
  • Gurken
  • Bohnen
  • Bundmöhren
  • Weißkohl
  • Mangold
  • Zucchini

5.- 6.Juli:

  • Salat
  • Schnittlauch
  • Frühkartoffeln
  • Bundmöhren
  • Fenchel
  • Kohlrabi
  • Gurken
  • Zucchini
  •  Reste von Dicken Bohnen und Brokkoli

28.- 29.Juni:

  • Salat
  • Kohlrabi
  • Bundzwiebeln
  • Mangold
  • Zucchini
  • Dicke Bohnen
  • Zuckererbsen
  • Frühkartoffeln

21.- 22.Juni:

  • Salat
  • Kohlrabi
  • Spitzkohl
  • Fenchel
  • Mairübchen
  • Zuckererbsen
  • evtl. Brokkoli

14.- 15.Juni:

  • Salat
  • Kohlrabi
  • Rettich
  • Radieschen
  • Brokkoli
  • Zuckererbsen

7.- 8.Juni:

  • Salat
  • Kohlrabi
  • Rettich
  • Schnittlauch

31.Mai- 1.Juni:

  • Salat
  • Bundzwiebeln
  • Spinat
  • Spitzkohl

24.- 25.Mai:

  • Kohlrabi
  • Spinat
  • Radieschen

17.- 18.Mai:

  • Salat
  • Kohlrabi
  • Bundzwiebeln
  • Dill
  • Eiszapfen

10.- 11.Mai:

  • Salat
  • Bundzwiebeln
  • Kohlrabi
  • Rucola
  • Rettich

3.- 4.Mai:

  • Salat
  • Radieschen
  • Petersilie
  • Lauch

19.- 20.April:

  • Lauch
  • Spinat
  • Radieschen
  • Salat
  • Asia- Salat
  • Rucola
  • Petersilie
  • Koriander