Fragen und Antworten G - I

Gemüse:

•  Gemüse, was wird angebaut?

???.

•  Gemüse, nach welchen Richtlinien wird angebaut?

???.

• Gemüse, aus welchem Gemüse besteht ein Ernteanteil?

Das Gemüse das zur Verfügung steht richtet sich natürlich nach der Jahreszeit und danach wie das Wetter das Wachstum begünstigt hat oder eben nicht. Im Frühjahr gibt es zum Beispiel eher Salat, Mairübchen, Frühjahrsgemüse eben :-) und im Herbst bzw. Winter sind dann die diversen Kohlsorten zu haben.

• Gemüse, wie hoch ist ein Anteil?

Der Anteil an Gemüse das zur Verfügung steht, also er Ernteanteil (siehe D - F), richtet sich nach dem was auf dem Acker zur Verfügung steht. Das hängt natürlich von der Wetterlage ab. Entsprechend kann der Ernteanteil (siehe D - F) in manchen Wochen hoch sein, sowohl was die Menge betrifft als auch die unterschiedlichen Gemüsearten. In anderen Wochen ist der Ernteanteil (siehe D - F) hingegen eher gering.

• Gemüse, wie oft bekomme ich etwas?

Ist die Ernte (siehe D - F) einmal angelaufen, dann gibt es in der Regel jede Woche einen Ernteanteil (siehe D - F), also Gemüse. Meistens beginnt die Ernte Anfang Mai. Die Gemüseausgabe endet dann, je nachdem wie gut das Erntejahr (siehe D - F) war, im Februar oder März.

• Gemüse, ab wann gibt es die erste Ernte?

Die erste Ernte (siehe D - F) richtet sich nach der Wetterlage. In der Regel ist dies Anfang Mai. Es kann aber auch mal früher oder später werden.